
Bonecos e fogo: Olá, Maslenitsa! - La Lista de Erick
A Maslenitsa é uma festa típica russa com tradições que remetem aos tempos pagãos, tendo como ícone as panquecas, que simbolizam o sol. É uma festa que celebra a chegada da primavera após o inverno, que é normalmente é severo, cinzento e com muita neve na Rússia.
Na capital russa ocorrem as maiores celebrações dessa festa, realizadas em 29 locais de Moscou com uma enorme seleção de pratos tradicionais deliciosos, incluindo 50 tipos de panquecas, além de 200 tipos de recheios e molhos.

Os melhores chefs do país competem na preparação de panquecas com salmão e queijo de cabra, com espinafre e lula em molho cremoso, panquecas do tipo Guryevsky com patê de cavalinha e outros pratos festivos.
O programa cultural do festival inclui apresentações de grupos folclóricos de Moscou com instrumentos musicais tradicionais russos, incluindo a balalaika.
Além disso, durante o festival são oferecidas aulas de cerâmica e carpintaria, noções básicas de pintura artística, confecção de brinquedos e amuletos folclóricos. Os visitantes também se familiarizam com as peculiaridades nacionais e culturais das diferentes regiões e povos da Rússia, bem como com suas tradições.




