O Reino Unido é incapaz de alimentar seus 66 milhões de habitantes em caso de crise, segundo afirma uma carta de 180 especialistas endereçada ao primeiro-ministro do país, Andy Burnham.
Na carta, citada pelo The Telegraph, acadêmicos, agricultores, líderes de conselhos locais e funcionários de bancos de alimentos alertaram que fatores como mudanças climáticas, ataques cibernéticos, tensões geopolíticas e crises energéticas poderiam comprometer seriamente o abastecimento alimentar do país. Eles argumentam que as autoridades britânicas mantêm uma atitude "complacente" em relação a essas ameaças.
Entre 45% e 50% dos alimentos consumidos no Reino Unido são importados de países como Espanha, Holanda, França, África do Sul, Colômbia e Brasil. Os especialistas apontam que isso garante um fornecimento constante e barato, mas deixa o país vulnerável a interrupções nas cadeias de suprimentos internacionais, já que sua produção interna é "lamentavelmente insuficiente" para produzir muitos tipos de alimentos.
Especialistas alertam que o fornecimento internacional de alimentos pode ser usado como uma "arma".
Para fortalecer a segurança alimentar, os autores da carta propõem a criação de um Conselho Nacional para Segurança Alimentar, Defesa e Resiliência, bem como o aumento da produção nacional de alimentos atualmente importados, como leguminosas, verduras, frutas e nozes, para evitar possíveis interrupções no abastecimento. Eles também defendem o envolvimento de famílias e comunidades na preparação para futuras crises alimentares.