A maior rede de sorvetes e chás gelados do mundo em número de unidades iniciou operação no Brasil e já mobiliza o mercado de alimentação.
A chinesa Mixue, que supera o McDonald’s em quantidade de lojas, abriu sua primeira unidade no sábado (11), em São Paulo, com uma estratégia baseada em preços reduzidos, que vão de R$ 3 a R$ 12.
Fundada em 1997, a empresa soma cerca de 47 mil lojas em 12 países. A chegada ao Brasil ocorre com plano de expansão que prevê entre 60 e 100 unidades até o fim de 2026 e a meta de alcançar até mil pontos de venda até 2030.
O cardápio inicial reúne cerca de 14 produtos entre comidas e bebidas, além de pelúcias, colecionáveis, chaveiros, copos e xícaras.
A casquinha de sorvete, item de entrada, custa R$ 3, enquanto bebidas como milk tea chegam a R$ 12. A limonada aparece como um dos principais produtos, com adaptação ao mercado brasileiro por meio do uso de ingredientes locais, como limão, laranja, leite e café.
A operação no país também está vinculada a um plano de investimento de R$ 3,2 bilhões até 2030, com previsão de até 25 mil empregos. A estratégia inclui a formação de uma cadeia de fornecedores nacionais e a possibilidade de instalação de uma unidade industrial no Brasil.
Segundo Laudemir André Müller, gerente de Agronegócios da ApexBrasil, a entrada da empresa é resultado de articulações iniciadas em 2025. "Um pouco mais de um ano atrás, começamos a conversar com a Mixue para tentar viabilizar a vinda deles ao Brasil", declarou em vídeo nas redes sociais.
O executivo destacou que a parceria já havia gerado iniciativas anteriores. "No dia 11 de maio do ano passado [2025], já tivemos uma primeira grande ação, que foi um sorvete sabor açaí que a Mixue lançou na China"
Ele apontou impactos na cadeia produtiva. "Esse sorvete representa muita coisa. É o sabor brasileiro que conquista o consumidor chinês, mas também a renda para o ribeirinho que está na Amazônia, colhendo esse produto e processando".
De acordo com ele, há perspectiva de expansão industrial no Brasil. "Isso pode incluir, no futuro, uma fábrica para processar bebidas e sorvetes aqui e até reexportar para outros países".
Segundo a ApexBrasil, a empresa avalia transformar o Brasil em seu principal mercado na América do Sul. A estratégia inclui expansão por franquias, além de unidades próprias e quiosques, com previsão de entrada em novos estados a partir do segundo semestre de 2026.