Conheça a dieta que pode melhorar a eficácia dos seus treinos

O exercício físico geralmente melhora a capacidade do corpo de usar o oxigênio como fonte de energia, um indicador fundamental de saúde e longevidade. No entanto, pessoas com hiperglicemia — níveis elevados de açúcar no sangue — nem sempre se beneficiam disso, pois seus corpos são incapazes de aumentar o consumo de oxigênio durante a atividade física, limitando os efeitos benéficos do exercício. É o que revela um estudo do Instituto Politécnico e Universidade Estadual da Virgínia, Estados Unidos.

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A análise publicada na revista Nature Communications descobriu que, quando ratos com hiperglicemia foram alimentados com uma dieta cetogênica, mais conhecida como dieta "keto", que envolve o aumento da ingestão de proteínas e a minimização da ingestão de carboidratos, eles conseguiram reduzir seus níveis de açúcar no sangue e melhorar a resposta do corpo ao exercício.

"Após uma semana na dieta cetogênica, os níveis de açúcar no sangue deles normalizaram completamente, como se não tivessem diabetes", disse a pesquisadora Sarah Lessard. Com o tempo, seus músculos se adaptaram: desenvolveram mais fibras musculares de contração lenta, associadas à resistência, e sua capacidade de usar oxigênio de forma eficiente durante exercícios aeróbicos melhorou.

No entanto, Lessard enfatizou que a dieta cetogênica e o exercício "não funcionam isoladamente", mas sim se reforçam mutuamente. "Existem muitos efeitos sinérgicos, então podemos obter o máximo benefício do exercício se também tivermos uma alimentação saudável", explicou.

A pesquisadora americana planeja realizar estudos com humanos para confirmar as descobertas. Ela observou que, embora a dieta cetogênica possa ser difícil de manter, opções como a dieta mediterrânea, que inclui carboidratos de fontes naturais, também podem ajudar a controlar o açúcar no sangue e melhorar a resposta ao exercício, sempre sob a supervisão de um médico.

"Nossas pesquisas anteriores mostraram que qualquer estratégia acordada entre você e seu médico para reduzir o açúcar no sangue pode funcionar", concluiu.