Suco de laranja, cenoura e gengibre: a combinação que turbina sua imunidade

Em tempos de mudanças de temperatura e aumento de infecções virais, o fortalecimento do sistema imunológico é essencial. Uma maneira simples e deliciosa de potencializar as defesas naturais do corpo é incluir sucos nutritivos na alimentação diária. Entre as opções mais eficazes, o trio suco de laranja, cenoura e gengibre se destaca como um poderoso aliado para a saúde.

O médico Rubens Feferbaum explica que o suco de laranja é considerado um alimento funcional devido à presença das vitaminas, compostos bioativos e fibras, tanto solúveis quanto insolúveis, especialmente quando a polpa é mantida. "Eles atuam na saúde intestinal e auxiliam na manutenção de uma microbiota saudável", afirma o especialista.

Fortalecendo as Defesas do Corpo

A combinação desses ingredientes oferece uma série de benefícios comprovados para o organismo. A laranja, rica em vitamina C, é fundamental para o bom funcionamento do sistema imunológico. Essa vitamina é conhecida por estimular a produção de glóbulos brancos, as células responsáveis por combater infecções. Além disso, a vitamina C também ajuda a proteger as células do corpo contra os danos dos radicais livres, graças à sua ação antioxidante.

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A cenoura, por sua vez, é uma excelente fonte de beta-caroteno, que o corpo converte em vitamina A. Esse nutriente é crucial para a manutenção das mucosas, as quais servem como uma barreira natural contra vírus e bactérias. Combinada com a laranja, a cenoura proporciona um suporte completo para as defesas do organismo.

O gengibre, conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, também é um importante componente dessa receita. Ele ajuda a reduzir inflamações no corpo e pode atuar como um estimulante natural para o sistema imunológico, promovendo uma resposta mais rápida e eficaz a agentes patogênicos.

Quantidade 

Para aproveitar todos esses benefícios, prepare o suco de maneira simples e rápida:

• 2 laranjas médias 

• 1 cenoura média

• 1 pedaço de gengibre fresco 

Modo de preparo:

1. Lave bem a cenoura e o gengibre. Descasque a cenoura e corte-a em rodelas.

2. Esprema o suco das laranjas em um copo.

3. Bata no liquidificador a cenoura, o gengibre e o suco de laranja até obter uma mistura homogênea.

4. Se desejar, coe o suco para uma textura mais suave, ou sirva diretamente com os pedaços de cenoura e gengibre para uma bebida mais rica em fibras.

5. Sirva imediatamente e aproveite o frescor e os benefícios.