58% dos brasileiros compram menos alimentos por causa da inflação

Uma pesquisa do Instituto Datafolha revela que 58% dos brasileiros estão comprando menos alimentos devido ao aumento dos preços causados pela inflação. O estudo ainda indica que 8 em cada 10 pessoas mudaram seus hábitos alimentares e que um quarto da população afirma não ter comida suficiente em casa.

Os dados mais recentes do IBGE indicam que o acumulado da inflação dos últimos 12 meses foi de 5,48% até março. Apesar de alguma estabilidade ter sido alcançada ultimamente, os preços da cesta básica reduziram o poder de compra de muitas famílias. Em fevereiro, o custo da cesta básica alcançou mais da metade do valor do salário mínimo.

Economista culpa agronegócio voltado à exportação por alta do preço dos alimentos no Brasil

Causas e soluções

As causas dos aumentos de preços incluem os efeitos da crise climática sobre as colheitas e a alta do dólar. Em março, o governo eliminou as tarifas de importação de nove produtos alimentícios e aumentou as reservas públicas para reduzir os preços.

No entanto, Odilon Guedes, economista e presidente do Conselho Regional de Economia de São Paulo, sugere que o governo deveria diversificar sua política econômica para tornar os alimentos mais baratos. Ele propõe a imposição de um imposto de exportação sobre determinados produtos para priorizar o mercado interno. "O que está acontecendo é que a prioridade está sendo dada à exportação de ovos e café, quando, na minha opinião, o governo deveria taxar a exportação de alguns produtos", argumenta.

O Brasil espera colher cerca de 330 milhões de toneladas de alimentos este ano, 10% a mais do que em 2024. Essa situação destaca o paradoxo de que o Brasil, mesmo sendo um dos maiores exportadores de alimentos do mundo, enfrenta um aumento constante nos preços dos alimentos.